খিদে পাচ্ছে অনবরত? কিন্তু খেতে গেলেই ভয় পাচ্ছেন

24Hrs Tv ওয়েব ডেস্ক : নতুন হোক বা পুরনো পদ খাবার খেতে আমরা কতই না ভালোবাসি। আধুনিক খাবারের পাশাপাশি ঠাকুমা দিদিমাদের হাতে বানানো পুরোনো গন্ধে স্বাদে জিভে জল চলে আসে। অনুষ্ঠান হোক বা পুজো সবেতেই চায় প্রিয় সব খাবার। লুচি, মাংস কিংবা মিষ্টি,পোলাও, বেগুন ভাজা,সুস্বাদু মুরগির মাংশ দিয়ে বিরিয়ানি, নানা ধরনের খাবারের গন্ধে মন বড্ড অস্থির হয়ে ওঠে। তবে খেতে গেলে ভয় পান? খাবার পেটে পড়লে অম্বল,পেটে ব্য়াথা,বমি -তবে জেনে নিন সঠিক নিয়ম। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে খাদ্যতালিকায় কিছু রদবদল প্রয়োজন। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক টুকরো কাঁচা হলুদ খান। হজমের সমস্যা থেকে নিমেষে রেহাই মিলবে।

প্রতিদিন খালি পেটে উষ্ণ গরম জল খেলে হজমশক্তি বাড়ে। জিরে সিদ্ধ করা জল হজম ক্ষমতা শক্তিশালী করে। খাবার হজম করার জন্য় জরুরি হল বেশি করে জল পান করা। এতে শরীর ও ত্বক ভালো থাকে। আদার রস যেমন খাবারে রুচি বাড়ায়,তেমন খাবার হজম করতে সাহায্য় করে। বমি বমি ভাব কমায়। লেবুর রস খেলে পেটের সমস্য়া দূর হয়। পুদিনা পাতার রস খাবার হজম করতে সাহায্য় করে। বেশি করে জলীয় ফলমুল,সবুজ শাকসবজি বেশি করে খান এতে অ্য়াসিডিটির সম্ভাবনা খুব কম। তবে মনে রাখতে হবে অত্য়াধিক পরিমানে তেলমশলা খাবারে যতটা কম ব্য়াবহার করা যায়।